続々・山女魚的な【富士市らーめん解説】

実はここ最近、山女魚の住処である富士市には、ラーメン屋さんが続々ＯＰＥＮ。この半年ぐらいの間で、ラーメンショップが２軒、そして今回ご紹介の・・・

【Ｇ（ガッツリ）麺 ふじもり】

であります。

3/14にＯＰＥＮしたばかりのお店。ＯＰＥＮ翌日の3/15に偵察に行ってまいりやした。

久しく「行列」に並ぶ、なんてことはしなかったんですがねぇ・・・。今回は久々に並んでみましたｗ。










スープのベースは豚骨醤油。極太麺に、もやし、キャベツといった野菜がたっぷりの「ふじもりラーメン」をチョイス。やはりまずは、ノーマルで食べたいわけでして。麺、野菜の大盛りは無料で可能でしたので、麺を大盛りに。野菜を増やすと、スープが薄まるかな？、とも思い今回はしませんでした。あとは大好きなトッピングである海苔をチョイスしました。
首都圏ではお馴染みの「二郎系」と言われるらーめんになりますな。横浜家系らーめんが好きな山女魚にとっては、好みのスープです。東京、神奈川に居た頃も、もちろん二郎系も食べていましたしね。



麺はこの太さですからなぁｗ。

食べ応えは抜群です。

細麺も好きですが、太麺の良いところは「食った～」という満足感があることなんよなぁ。

麺は全粒粉なもんで、好みの差が出るかもですが、山女魚的には好きであります。








食べ進めていくうちに、ラー油を追加し、その麺を海苔で巻いて食しましたが、この食し方が山女魚的には大正解＾＾。海苔と合うスープでないと、これやっても美味くないんだよなぁ（代表格：〇んかららーめん）。

御殿場、三島、富士、と徐々に勢力を拡大しつつあるお店。今回お店が入った場所ってのは、実はナニが入っても長続きしない場所。果たして？、ってとこですが、たま～に無性に食べたくなる可能性があるので、長続きしてほしいもんです。
ただ・・・、やはりワシの内臓、「歳」なんですなｗｗｗ。若い頃なら大喜びしたかもですが、ちょいと「重さ」も感じてしまう、オッサンなのでした＾＾；；；；；。

しっかし、ここ数年で一気に富士市にはらーめん屋が増えた気がします。それも、豚骨、豚骨醤油系ばかり・・・。お隣の富士宮市や沼津市もそんな感じ。今まで受け入れられてなかった味が、徐々に浸透してきてるんすかね。
ま、無類のらーめん好きである山女魚にとっちゃ嬉しい限りなんですけどねｗ。他の新規店舗も、おいおい食して、またレポ入れま～す。でぁでぁ＾＾。