※【熱苦しぃ～】は造語ですｗ。【暑】よりも【熱】！こちらがお似合いな山猿なのでしたｗ。渓流魚と酒をこよなく愛する、自称というか見たまま【山猿】です（笑。
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山女魚にとって、秋の連休の時期のお約束・・・。
「スローライフ生活ｗ」
稲刈りなどの農作業手伝って、釣堀行ってニジマスをゲットして・・・、
そして「燻し
」！今年も実践して参りました～^^。
自慢の「一北缶窯」で、
もっくもく・・・♪ｗ。
二時間ほどの燻しで完成～。
見事な飴色に仕上がりました＾＾。
５年の経験で、ここまできましたぜ^^ｖ。
残り火、残りチップを使い、短時間で燻しただけの魚肉ソーセージｗ。
ケチャップ＆マスタードが合うのです^^。
土曜から準備して、日曜の午前中に燻すと・・・。
日曜の昼間の肴にちょうど間に合いますｗ。
至福のひと時・・・、ここに有り！ｗ。やっぱ楽しいでつ^^。
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プロフィール（こんな野郎です）
名前：山女魚仙人
性別：♂
自己紹介：
原産国「山梨」の渓流での釣りを中心とした山女魚仙人の「熱苦しぃ～」生活の日記です（爆ｗ。どんな遊びをやっても熱苦しくなってしまう「おさるさん」でつ（ﾌﾟｯｗ。最近【山猿】化が進みつつあるそんな山女魚仙人の「熱苦しぃ～」世界をご堪能下さい。
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